تصویر روز: رئيس اتحاديه دارندگان قنادي، شيريني فروشي و کافه قنادي تهران با تاکيد بر اينکه مشکل تامين روغن واحدهاي صنفي شيريني پريني فروشي هنوز حل نشده است، گفت: مجبوريم براي تهيه روغن مورد نياز اين کالا را با چند برابر قيمت از واسطه ها خريداري کنيم.
علي بهرمند با بيان اينکه قيمت شيريني در ايام پاياني سال تغيير نخواهد کرد و افزايشي نخواهد داشت، گفت: براين اساس قيمت انواع شيريني همان قيمت هاي قبلي خواهد بود.
وي گفت: قيمت هر کيلوگرم شيريني يزدي درجه يک ۳۸ هزار تومان، هر کيلوگرم شيريني زبان درجه يک ۵۰ هزار تومان، هر کيلوگرم شيريني پاپيوني و دانمارکي درجه يک نيز ۵۰ هزار و قيمت هر کيلو گرم شيريني تر درجه يک ۶۰ هزار تومان است.قيمت درجه دو هر کيلوگرم از انواع شيريني ها ذکر شده نيز ۱۰ هزار تومان کمتر از قيمت هاي مذکور خواهد بود.
رئيس اتحاديه دارندگان قنادي، شيريني فروش و کافه قنادي تهران با تاکيد بر اينکه هنوز مشکل تامين روغن جامد واحدهاي صنفي حل نشده است، گفت: متاسفانه اغلب کارخانه ها روغن را به طور مستقيم به واحدهاي صنفي تحويل نمي دهند و به واسطه ها مي دهند و واحدهاي صنفي نيز مجبورند بايد روغن را از واسطه ها و دلالان خريداري کنند.
بهرمند بيان داشت: قيمت يک حلب روغن جامد ۱۶ کيلوگرمي تحويل از کارخانه ۱۶۵ هزار تومان است اما واحدهاي صنفي همين روغن را از دلال ها و واسطه ها با قيمتي بيش از ۴۰۰ هزار تومان خريداري مي کنند.
رئيس اتحاديه قنادي، شيريني فروش و دارندگان کافه قنادي تهران در پاسخ به اين سوال که دليل عدم فروش روغن توسط کارخانجات به واحدهاي صنفي چيست، گفت: دقيقا علت را نمي دانم، البته در مواردي واحدهاي صنفي مي توانند بطور مستقيم روغن مورد نياز خود را از از کارخانجات روغن خريداري کنند اما در اغلب موارد بايد اين کالاها را از واسطه ها و دلالاني خريد را انجام دهند.
دیدگاهتان را بنویسید